Bánh tráng được phơi sương vừa đủ để giữ được độ mềm, dẻo, không khô cứng cũng không quá ướt. Khi trộn, từng sợi bánh thấm đều muối nhuyễn – loại muối được xay mịn, pha cùng tắc, ớt, sa tế và các gia vị đặc trưng, tạo nên vị mặn – chua – cay – ngọt cân bằng, kích thích vị giác.
Món ăn thường được trộn kèm tắc (quất), hành phi, trứng cút, xoài miếng, rau răm, đôi khi thêm khô gà, khô mực, làm tăng độ béo và hương thơm. Khi thưởng thức, bánh tráng dai mềm quyện cùng vị cay nồng, chua nhẹ và mặn ngọt hài hòa, càng ăn càng cuốn.
Bánh Tráng Dẻo Trộn Muối Nhuyễn phù hợp làm món ăn vặt xế chiều, ăn chơi tụ tập bạn bè, đặc biệt được giới trẻ yêu thích bởi hương vị đậm đà và cảm giác “ghiền” ngay từ miếng đầu tiên.







Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.